Caceres, Nataly

• História e Cultura v. 7 n. 2 (2018): Dossiê A produção dos saberes em língua portuguesa - ARTIGOS - LIVRES
  Los manuales de cocina y urbanidad, un elemento clave para la moralización de las costumbres en Quito durante el siglo XIX y principios del siglo XX * Os manuais de cozinha e urbanidade, um elemento-chave para a moralização dos costumes em Quito durante o século XIX e o início do século XX
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